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lunes, 24 de agosto de 2026

Helado de Cacahuete y Queso Cottage

 Ingredientes:

200 g de queso Cottage, puede ser Ligh, normal o ato en proteínas (nosotros usamos el de Arla alto en proteínas), 30 g de cacahuete en polvo desgrasarlo y 40 g de Eritritol.  Opcional,  1 cucharadita de cacao 0.

Elaboración:

Triturar en Thermomix a velocidad 5, ir bajando de las paredes y seguir triturando, hasta obtener una mezcla homogénea. Merer al congelador unas 2 horas.

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