Palitos de Calabacín en Freidora de Aire (receta de Nacho)

 Ingredientes:

150 gramos de calabacín, una cucharadita pequeña de harina, sal, pimienta, aceite de oliva (opcional) y 20 gramos de queso parmesano rallado (o cualquier otro tipo, al gusto).

Elaboración: 

Se corta el calabacín en bastoncitos de un cm de lado y unos 6 a 7 cm de largo. Se secan bien con papel de cocina y se ponen en un bol. Se agregan el resto de los ingredientes (excepto el aceite) y se mezcla bien. Se coloca la mezcla en la freidora, procurando que quede en una sola capa. Si se quiere añadir aceite, se pulveriza muy ligeramente con un spray. Se cocinan a 180-200 grados durante 15 minutos o hasta que estén dorados. Hay que darles la vuelta a mitad de cocción.